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Les miels

Miel Grec

Pin

250 g

Miel issu du miellat que les abeilles butinent sur les conifères et qui dévoile une couleur ambrée à la texture onctueuse. Goût puissant et boisé. C’est un excellent miel pour la santé, riche en antioxydants et oligo-éléments.

Dégustation : Notes de pignons de pin et de résine.
Utilisation : Dans le pain d’épice, les cannelés au miel, le cake au citron. Il est aussi parfait pour adoucir les viandes de canard, le porc caramélisé et les gibiers.

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