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Les olives

Olives Vertes

À L'HUILE D'OLIVE

310g net

Selon la recette traditionnelle, nous faisons mariner l’olive verte de Chalkidiki pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.

Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.

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