Assortiment du Chef Eric Guérin
Les 5 produits Kalios d'Eric Guérin
On ne vous le présente plus ! Le chef-explorateur étoilé, Eric Guérin* nous fait voyager avec une cuisine savoureuse, moderne et engagée. Curieux et passionné, il nous propose sa sélection de produits phares pour une évasion gustative en Grèce.
Le Chef Eric Guérin est le parrain de la cuvée 02, une huile qui permet une utilisation aussi vaste que son imagination, ce qui explique son attrait pour cette dernière. Il la propose dans son Assortiment du Chef au côté de l’huile fumée, du mézé d’olive verte, des olives Kalamata à l’huile et de l’infusion des montagnes.
Vous êtes animé par l’amour de la nature ? Découvrez le chef qui est en vous grâce à l’assortiment du chef Eric Guérin !
Curieux d’en savoir plus sur l’Huile d’Olive, on vous apprend à bien choisir votre Huile d’Olive : je découvre
Huile d’olive cuvée 02
Dénomination : Huile d’olive vierge extra Kalios
Quantité nette : 500ml
Prix au litre : 49,8€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Huile d’olive Koroneiki
Date de Durabilité Minimale : 18 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Huile fumée
Dénomination : Huile d’olive fumée Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 71,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Huile d’olive fumée aux bois de hêtre, de chêne et de noyaux d’olive
Date de Durabilité Minimale : 24 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Olives Kalamata à l’huile
Dénomination : Olives Kalamata à l’huile d’olive vierge extra
Quantité nette : 310g (180g net égoutté)
Prix au kilogramme : 34,13€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Kalamata, huile d’olive vierge extra (42%), sel de mer, vinaigre
Date de Durabilité Minimale : 18 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière.
Mézé d’olive verte
Dénomination : Mézé d’olive verte
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 65,55€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives vertes, sel de mer
Date de Durabilité Minimale : 30 mois
Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Infusion des montagnes
Dénomination : Infusion des montagnes grecque
Quantité nette : 40g
Prix au kilogramme : 122,50€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Infusion des montagnes grecque (Sidéritis Scardica)
Date de Durabilité Minimale : 36 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Huile d’olive cuvée 02
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Huile fumée
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3448 KJ / 824Kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Olives Kalamata à L’huile
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 758 kJ / 183 kcal
Matières grasses : 16,9g
dont acides gras saturés : 2,8g
Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g
Protéines : 1,5g
Sel : 1g
Mézé d’olive verte
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 798 kJ / 191 kcal
Matières grasses : 20,7g
dont acides gras saturés : 2,8g
Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g
Protéines : 1,2g
Sel : 4g
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Assortiment du Chef Eric Guérin
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