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Assortiment du Chef Eric Guérin

Les 5 produits Kalios d'Eric Guérin

On ne vous le présente plus ! Le chef-explorateur étoilé, Eric Guérin* nous fait voyager avec une cuisine savoureuse, moderne et engagée. Curieux et passionné, il nous propose sa sélection de produits phares pour une évasion gustative en Grèce.

Le Chef Eric Guérin est le parrain de la cuvée 02, une huile qui permet une utilisation aussi vaste que son imagination, ce qui explique son attrait pour cette dernière. Il la propose dans son Assortiment du Chef au côté de l’huile fumée, du mézé d’olive verte, des olives Kalamata à l’huile et de l’infusion des montagnes.

Vous êtes animé par l’amour de la nature ? Découvrez le chef qui est en vous grâce à l’assortiment du chef Eric Guérin !

Curieux d’en savoir plus sur l’Huile d’Olive, on vous apprend à bien choisir votre Huile d’Olive : je découvre

 

63.5€

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Huile d’olive cuvée 02

Dénomination : Huile d’olive vierge extra Kalios

Quantité nette : 500ml

Prix au litre : 49,8€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Huile d’olive Koroneiki

Date de Durabilité Minimale : 18 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Huile fumée

Dénomination : Huile d’olive fumée Kalios

Quantité nette : 250ml

Prix au litre : 71,6€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Huile d’olive fumée aux bois de hêtre, de chêne et de noyaux d’olive

Date de Durabilité Minimale : 24 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Olives Kalamata à l’huile

Dénomination : Olives Kalamata à l’huile d’olive vierge extra

Quantité nette : 310g (180g net égoutté)

Prix au kilogramme : 34,13€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Olives Kalamata, huile d’olive vierge extra (42%), sel de mer, vinaigre

Date de Durabilité Minimale : 18 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière.

Mézé d’olive verte

Dénomination : Mézé d’olive verte

Quantité nette : 90g

Prix au kilogramme : 65,55€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Olives vertes, sel de mer

Date de Durabilité Minimale : 30 mois

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Infusion des montagnes

Dénomination : Infusion des montagnes grecque

Quantité nette : 40g

Prix au kilogramme : 122,50€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Infusion des montagnes grecque (Sidéritis Scardica)

Date de Durabilité Minimale : 36 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Huile d’olive cuvée 02

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3389 kJ / 824 kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

Huile fumée

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3448 KJ / 824Kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

Olives Kalamata à L’huile

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 758 kJ / 183 kcal

Matières grasses : 16,9g
dont acides gras saturés : 2,8g

Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g

Protéines : 1,5g

Sel : 1g

Mézé d’olive verte

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 798 kJ / 191 kcal

Matières grasses : 20,7g
dont acides gras saturés : 2,8g

Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g

Protéines : 1,2g

Sel : 4g

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