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Coffret Fête des Pères – Saucissons, Huile d’Olive Fumée & Sel Fumé

L'incontournable pour les papas gourmands

Découvrez en édition très limitée notre coffret très fumé composé d’un saucisson au sanglier et aux amandes fumées x Nemrod, 90 g de sel fumé et 25 cl d’huile d’olive fumée.

C’est le coffret idéal pour les papas gourmands ou simplement pour se faire plaisir.

Nos 3 produits :

Saucisson au sanglier et aux amandes fumées x Nemrod :

Découvrez ce saucisson au sanglier et aux amandes au sel fumé, une délicieuse création culinaire en édition limitée par Kalios en collaboration avec Nemrod.

Élaboré avec de la viande de sanglier sauvage, ce saucisson est riche en protéines. Chaque bouchée est un voyage de saveurs, mêlant la tendreté de la viande de sanglier, le croquant des amandes au sel fumé et les arômes subtils des épices sélectionnées avec soin.

Notre saucisson est le fruit d’un travail méticuleux en collaboration avec Nemrod, garantissant une qualité irréprochable à chaque étape du processus.

Sel fumé :

Notre sel fumé se distingue par son caractère profond et intense. Parmi notre gamme de sels, il arbore une couleur dorée et un goût unique qui magnifie vos plats.

Le fumage naturel de notre sel est réalisé à froid au bois de hêtre pendant 140 heures.

En cuisine, il sublime vos pièces de viande et vos poissons. Il est également idéal en touche finale sur vos œufs brouillés ou burrata.

Huile d’olive fumée :

Notre préparation à base d’huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive) dévoile toute l’expression du fumé au bois de hêtre et de chêne. Notre huile est non chauffée et sans arôme pour préserver toutes les propriétés organoleptiques de nos produits.

Elle est idéale pour sublimer vos œufs brouillés, viandes blanches, poissons et risottos.

34€

Dénomination : Saucisson fumé 180g Kalios x Nemrod
Quantité nette : 180g
Prix au kilogramme : 65 euros
Origine :  gibier sauvage de France, amandes fumées de Grèce
Ingrédients : viande de sanglier (36%), jambon (34%), gras de porc (30%), amandes au sel fumé (10,23% ) (amandes, gomme arabique, arôme fumée, sel fumé de missolonghi), lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium, ferment.
Allergènes : peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachide et de sésame.
Durée de vie totale : 60jours
Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec entre 0 et 18°C

 

Dénomination : Sel fumé
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 48,89€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédient : Sel de mer fumé au bois de hêtre
Date de Durabilité Minimale : 3 ans
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

Dénomination : Huile d’olive fumée Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 71,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Huile d’olive fumée aux bois de hêtre, de chêne et de noyaux d’olive

Date de Durabilité Minimale : 24 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Valeurs nutritionnelles pour 100g du saucisson :

Energie : 1471 kJ / 354 kcal

Matières grasses : 26,8g
dont acides gras saturés : 10,8g

Glucides : 1,6g
dont sucres : 0,1g

Protéines : 28,2g

Sel : 4,8g

 

Valeurs nutritionnelles pour 100ml Huile fumé :

Energie : 3448 KJ / 824Kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

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