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Piment infusé frais 2,5L

préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra et piment

Découvrez une huile qui mixe la douceur de nos huiles avec toute l’explosivité du piment. Une huile au service du goût. Chaud devant !

Cette huile est produite à partir d’une huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive). Vous la retrouvez ici dans son format des chefs soit 2,5L.

Notre huile est non-chauffée pour protéger toutes les propriétés organoleptiques de nos produits. Sans arôme, elle est 100% naturelle.

Ce format apporte un prix au litre plus avantageux.

Elle est idéale pour magnifier vos pizzas maison, carpaccio de bœuf et sauces tomates.

2,5 L 99€

Dénomination : Huile infusée au piment Kalios
Quantité nette : 2,5L
Prix au litre : 39,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Koroneiki, piment

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3448 KJ / 824Kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

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La recette du mois

Recette carpaccio de langoustines à l’huile basilic par la cheffe Coline Faulquier

Coline Faulquier baptise une de ses recettes gourmandes à l’huile infusée au basilic… La nouvelle cheffe étoilée du restaurant Signature à Marseille a plus d’un tour sous sa toque. Elle sublime sa cuisine joyeuse et haute en couleurs au son de la Grèce en utilisant notre huile infusée au basilic pour réaliser un carpaccio de langoustine.

4 personnes - Une nuit au congélateur

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