Assortiment du Chef Christophe Aribert
Les 5 produits Kalios de Christophe Aribert
Découvrez l’assortiment du Chef Christophe Aribert doublement étoilé. Respectueux de la nature et engagé dans sa protection, notre chef a sélectionné ses essentiels pour une cuisine végétale à l’image de ces convictions.
Si nous devions décrire notre Chef Aribert**, ce serait en trois mots : la nature, l’humain et la cuisine !
Ces valeurs, nous les partageons aussi chez Kalios : nous prônons un savoir-faire artisanal dans le respect de nos produits. Ainsi, il est le parrain de l’huile d’olive 01 issue de la première récolte que vous pouvez retrouver dans son Assortiment du Chef au côté des amandes grillées salées, des gressins farine de caroube, le sel fumé et de l’infusion Joie.
Pour en apprendre un peu plus sur le Chef Christophe Aribert** et sa cuisine, découvrez ses produits préférés !
Envie de réveiller le chef qui sommeille en vous ? Découvrez quelle cuvée vous correspond et les produits associés à travers nos différents Assortiment du Chef : je teste !
L’assortiment du Chef Christophe Aribert
Huile d’olive cuvée 01
Dénomination : Huile d’olive vierge extra Kalios
Quantité nette : 500ml
Prix au litre : 49,8€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Huile d’olive Koroneiki
Date de Durabilité Minimale : 18 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Sel fumé
Dénomination : Sel fumé
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 48,88€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédient : Sel de mer fumé au bois de hêtre
Date de Durabilité Minimale : 3 ans
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Amandes grillées et salées
Dénomination : Amandes grillées et salées
Quantité nette : 100g
Prix au kilogramme : 49€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Amandes décortiquées, farine blanche, sel de mer, jus de citron
Allergènes : peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachide et de sésame.
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière.
Gressins Farine de caroube
Dénomination : Gressins crétois – Farine de Caroube
Quantité nette : 120g
Prix au kilogramme : 37,50€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Farine de blé, sésame, farine de seigle, poudre de caroube 7%, huile de tournesol, sucre, sésame noir, vin, huile d’olive 2,5%, levure, glucose, levure chimique, malt d’orge, sel, bicarbonate d’ammonium, sirop de caroube, lécithine de soja, romarin.
Allergènes : Blé, seigle, sulfites, soja, orge et sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait (lactose).
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abris de la chaleur et de la lumière.
Infusion Joie
Dénomination : Mélange de plantes BIO – Infusion Joie
Quantité nette : 30g
Prix au kilogramme : 297€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients* : Camomille 53,3%, citronnelle 16,7%, zeste d’orange 16,7%, menthe Pouliot 13,3% *ingrédients issus de l’agriculture biologique
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière
Huile d’olive cuvée 01
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Amandes grillées et salées
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2499 kJ / 597 kcal
Matières grasses : 53g
dont acides gras saturés : 4g
Glucides : 19g
dont sucres : 12g
Protéines : 22g
Sel : 0,3g
Gressins Farine de caroube
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2009 kJ / 481 kcal
Matières grasses : 25g
dont acides gras saturés : 7g
Glucides : 46,4g
dont sucres : 3,9g
Fibres : 10,8g
Protéines : 12,3g
Sel : 1,08g
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