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Le balsamique

Balsamique

recette grecque

25 cl

Le balsamique Kalios est réalisé à partir de moût de raisins Kotsifali et Agiorgitiko cuit au chaudron (jus épais obtenu par pressurage des grappes que l’on nomme pétimezi). Il est comparable aux meilleurs vinaigres balsamiques italiens. Vieilli 3 ans en fût de chêne, léger en acidité et velouté en bouche, il est sans additif (aucune trace de caramel), ni sucre ajouté. Vous apprécierez tout particulièrement ses notes de fruits rouges, miel et coing.

Notre petit conseil + : le balsamique Kalios s’accommodera parfaitement à nos huiles d’olive bio et 01, les plus ardentes 😉

Il sublimera avec élégance vos salades, marinades, vinaigrettes, sauces, légumes rôtis, viandes et poissons.

Composition
Dénomination : Balsamique
Quantité nette : 25 cl
Prix au litre : 47,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : 58% concentré de moût de raisin, 42% vinaigre de raisin

Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions particulières de conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100ML

Energie KJ : 196

Energie KCal : 821

Matières grasses : 0g

Glucides : 46g
dont sucre : 44g

Protéines :0,6g

Sel : 0g

 

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