Nouveauté : Les Huiles Infusées
Découvrez le meilleur du terroir grec et offrez-vous les produits des plus grands chefs
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Faites le test pour découvrir laquelle de nos 4 cuvées vous correspond le mieux ! #lhuiledolivedeschefs
C'est parti !
La recette du mois
Tarte chocolat à l’huile de thym de Nina Metayer
Découvrez la recette de la tarte au chocolat à l’huile infusée au thym Kalios ! Cette recette est réalisée par la cheffe Nina Metayer qui a choisi de parrainer l’huile au thym.
Nina Metayer a été distinguée deux fois de suite meilleure pâtissière de l’année, nous la remercions pour cette belle collaboration.
A vos fourneaux ! 🍫
1 tarte - 30 min de cuisson
- 23g d'huile de thym Kalios
- 150g de beurre
- 2g de sel fin
- 6 oeufs
- 0,5g de sel
- 65g de sucre glace
- 225g de farine T55
- 15g de cacao en poudre
- 30g de poudre d'amande
- 200g de pralinée noisette
- 70g de chocolat noir
- 100g de feuillantine
- 2g de fleur de sel
- 50g de noisette
- 490g de crème liquide
- 120g de lait
- 10g de cassonade
- 115g de chocolat noir
- 67g de lait entier
- 30g de sucre
![[ HUILE INFUSÉE DE THYM X NINA MÉTAYER ]
On continue notre rdv : 1 HUILE = 1 CHEF. Chaque semaine, on vous présente un chef parrain de nos huiles infusées #huiledolivedeschefs
Après @matthias_marc qui d'autre que notre pâtissière préférée @ninametayer pour mener la danse ?
C'est notre amie cheffe @ninametayer qui parraine notre huile infusée au thym 🌱 Elle vous réserve de belles surprises pour cette semaine 🤛🏻
Psst : suivez-nous toute la semaine pour découvrir l’itw de la cheffe et sa pâtisserie Kalios
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📸 @rmegane](https://mykalios.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
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