Découvrez la nouveauté Kalios : Nos huiles Infusées 🇬🇷 Livraison offerte à partir 50€ de commande en France (hors Corse) Expédition entre 24h et 72h

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Nouveauté : Cap sur nos 6 nouvelles huiles infusées

L'année 2021 sera huilée

Huiles d'olive des chefs

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Huiles d'olive des chefs - Kalios

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C'est parti !

La recette du mois

Tarte chocolat à l’huile de thym de Nina Metayer

Découvrez la recette de la tarte au chocolat à l’huile infusée au thym Kalios ! Cette recette est réalisée par la cheffe Nina Metayer qui a choisi de parrainer l’huile au thym.

Nina Metayer a été distinguée deux fois de suite meilleure pâtissière de l’année, nous la remercions pour cette belle collaboration.

A vos fourneaux ! 🍫

1 tarte - 30 min de cuisson

  • 23g d'huile de thym Kalios
  • 150g de beurre
  • 2g de sel fin
  • 6 oeufs
  • 0,5g de sel
  • 65g de sucre glace
  • 225g de farine T55
  • 15g de cacao en poudre
  • 30g de poudre d'amande
  • 200g de pralinée noisette
  • 70g de chocolat noir
  • 100g de feuillantine
  • 2g de fleur de sel
  • 50g de noisette
  • 490g de crème liquide
  • 120g de lait
  • 10g de cassonade
  • 115g de chocolat noir
  • 67g de lait entier
  • 30g de sucre
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