Les actualités Kalios
Découvrez toutes nos recettes, collaborations, bons plans ou nos adresses !
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Entremet fraise, abricot & huile d’olive
Recettes Pour 8 personnes 1 heure
Entremet, fraise, abricot & huile d’olive par @caroline___o Inspiré de Christophe Felder. Crédit photo : @caroline___o
Recette artichauts & burrata
Recettes Pour 2 personnes 5 minutes
Une recette simple et rapide pour régaler vos papilles à coup sûr ! Découvrez notre recette fraîche et printanière pour marier vos artichauts avec une belle burrata signée la fromagerie Escudier.
Recette de pâtes à l’ail
Recettes Pour 4 personnes 20 minutes
Découvrez notre recette simple et rapide à faire pour un plat gourmand et réconfortant ! Idéal pour les jours en manque d’inspiration et de motivation.
Aile de Raie à la grenobloise par Amandine Chaignot
Recettes Pour 2 personnes 35 minutes
Aile de raie à la grenobloise par notre cheffe Amandine Chaignot.
Recette Feta Pasta à la betterave par Houmous et Petit Pois
Recettes 2 personnes 20 minutes
Découvrez la recette qui explose sur Tik Tok : la Feta Pasta revisitée par le chef à domicile @houmousetpetitpois pour Kalios. Bastien a choisi de mettre en avant la betterave avec pour objectif de proposer la recette avec un légume de saison!
Ceviche de Blettes par la Cheffe Amandine Chaignot 🧑🍳
Recettes Pour 4 personnes 20 minutes
Manger des blettes n’a jamais été aussi bon. La recette Ceviche de blettes par la cheffe Amandine Chaignot : simple et gourmand. Découvrez notre nouveau kit « Tartare de Chef » avec tous les produits nécessaires pour réaliser vos plus belles recettes de tartare, ceviche & carpaccio.
Recette des asperges au kaskavali du chef Alan Geaam 👨🍳
Recettes Pour 2 personnes 40 minutes
Découvrez la recette qui sublimera vos asperges aux saveurs de la Grèce. Cette recette est signée par le chef étoilé Alan Geaam ! Aux fourneaux !
Râble de lapin aux olives Kalamata 🫒
Recettes Pour 2 personnes 2 heures
Une recette pour les amateurs de lapin par les chefs @MathieuCharrois et @PhilippeAmetAlloux pour régaler les goûts !
Agneau de Pâques confit à l’huile d’olive & au miel 🍯
Recettes Pour 4 personnes 4 heures
Un agneau de Pâques fondant et caramélisé, lentement confit à l’huile d’olive et au miel.
Tarte aux légumes grillés, feta & olives vertes 🥗
Recettes Pour 4 personnes 45 minutes
Une recette gourmande de tarte aux légumes grillés, feta et olives chalkidiki.
Moelleux au chocolat & huile d’olive fumée Kalios 🍫
Recettes Pour 6 personnes 25 minutes
Notre incontournable recette de moelleux au chocolat avec notre huile fumée.
Les Nouvelles Récoltes 2024-2025
Nouveauté
Les récoltes 2024-2025 : une année d'exception. Des olives d'une qualité remarquable, fraîches, intenses et délicatement parfumées.
Hilopites aux moules marinières
Recettes Pour 4 personnes 60 mn
Fini les pâtes au beurre avec notre délicieuse recette d’hilopites aux moules marinières.
Kalios dévoile «Origine»
Évènements
Origine, Cuvée Parcellaire de la Famille Chantzios - l’essence d’un héritage de près de 200 ans « Origine », c’est bien plus qu’une huile d’olive. C’est un héritage en bouteille, une invitation à goûter à l’éterni"té. Grégory & Pierre Julien Chantzios
Recette de Noël : Mousse au chocolat blanc & Huile fumée
Recettes 2 personnes 20 minutes
Terminez votre repas sur une noté légère et gourmande, relevée d'un filet d'huile d'olive fumée Kalios
Recette de Noël : Saint-Jacques à l’huile d’olive
Recettes 2 personnes 15 minutes
Des noix de saint-Jacques en carpaccio sublimées par l'huile d'olive Cuvée 01 Kalios et une touche de citron vert avec le sel pyramide Kalios
Recette de Noël : Foie gras au sel fumé Kalios
Recettes 4 personnes 10 minutes
Rehaussez votre foie gras avec une pincée de sel fumé Kalios pour une saveur unique et sophistiquée
Recette de Noël : Dry Martini aux olives et gin Anaë
Recettes 1 cocktail 5 minutes
Sublimez vos repas de fin d'année avec nos délicieuses recettes et les produits Kalios. Aujourd'hui, découvrez notre cocktail Dry Martini aux olives et gin Anaë.
Recette de Noël : Huîtres au balsamique grenade
Recettes 4 personnes 5 minutes
Sublimez vos repas de fin d'année avec nos délicieuses recettes et les produits Kalios. Aujourd'hui, découvrez notre recette d'huîtres au balsamique et à la grenade.
4 idées cadeaux de Noël gourmands avec Kalios
Article de blog
Noël approche et vous cherchez un cadeau de Noël gourmand et raffiné ? Kalios vous propose 4 idées de cadeaux parfaits pour les amateurs de cuisine, des coffrets cadeaux qui allient originalité, élégance et plaisir gustatif.
Smash Pita 🍴
Recettes 4 personnes 15 minutes
Découvrez notre recette de smash pita : des pains pita croustillants farcis de viande épicée, accompagnés d'une sauce crémeuse au yaourt et zaatar. Une explosion de saveurs à déguster sans modération !
Croque madame Halloumi à la grecque
Recettes 2 personnes 30 mn
Quand @Juanarbalaezchef revisite le croque madame à la grecque !
Figues brulées au Roquefort
Recettes 2 personnes 30 minutes
Un sandwich rapide et délicieux aux saveurs fruitées qui plaira aux amateurs de fromages.
Comment pimper une salade ?
Recettes
L'été est là, et quoi de mieux pour accompagner les journées ensoleillées qu'une salade fraîche et savoureuse ?
Recette Pan con Tomate
Recettes 2 personnes 10 minutes
Découvrez l'authenticité du Pan con Tomate, une recette simple et savoureuse réalisée exclusivement avec les produits Kalios.
Infusion Glacée
Recettes 4 personnes
Rafraîchissez vos journées d'été avec notre recette d'infusion glacée maison ! Facile à préparer et délicieusement revitalisante, elle est parfaite pour égayer vos après-midis ensoleillés.
Recette courgettes farcies façon mimosa par le chef Arnaud Faye
Recettes 4 personnes 25min
Pour une entrée rapide et gourmande, découvrez la recette de courgette farcie façon mimosa à la poutargue du chef Arnaud Faye. A la fois croquante et fondante, vous allez adorer !
Recette houmous à l’huile d’olive et au sel fumé
Recettes à partager 10min
Découvrez le fameux houmous à l'huile d'olive et au sel fumé, un incontournable de l'apéro et de vos dîners à partager ! Recette réalisée par @georgiasrudd
Haricots verts & framboises
Recettes 2 personnes 20min
La recette healthy, colorée et gourmande par @juliettebenaroya.nutrition (crédit photo)
Alléno & Rivoire : le Trèfle Saucier – Edition Kalios
Collaborations
La signature gastronomique chocolatée d'Alléno & Rivoire, désormais sublimées par une touche de nos olives Kalamata.
Recette de pissaladière
Recettes 4 personnes 25min
Découvrez notre recette de pissaladière aux anchois réalisée par l'épicerie lunel. Une délicieuse recette qui fait voyager directement vers le sud et la mer. Alors ça vous tente ?
Cheesecake au thym et au miel
Recettes 6 personnes 50min
Découvrez notre dessert préféré du moment : le cheesecake par @mariacleofood, un délicieux cheesecake frais aux touches gourmandes de miel. Parfait pour une pause douceur à tout moment de la journée !
Salade pêche & burrata
Recettes 2 personnes 30min
Salade Pêche & Burrata - sublimée de menthe, basilic et pistaches. Un mélange sucré-salé dont vous allez tomber amoureux.
Médaille d’argent pour notre Balsamique Blanc
Évènements
Toute la team Kalios est fière de vous annoncer que son Balsamique Blanc a remporté la médaille d’argent aux Epicures, et on vous raconte son histoire…
5 idées cadeaux pour la fête des mères avec Kalios
Évènements
Découvrez nos 5 idées cadeaux pour la fête des mères - originales et raffinées pour lui offrir une expérience gustative inoubliable.
Tzatziki à l’aneth
Recettes 2 personnes 20min
Découvrez la vraie recette de tzatziki à l'aneth signée Kalios, parfait à déguster avec nos pains pitas Maison Kalios ou avec des pommes de terre cuites au four !
Recette la vraie salade grecque
Recettes 4 personnes 20 minutes
Découvrez la recette de la salade grecque. Retrouvez la recette de la salade grecque de notre Yaya (mamie en grec) dans notre livre Kalamata, la cuisine, la famille et la Grèce.
Recette velouté de betterave et feta à l’huile d’olive fumé
Recettes 2 personnes 20 minutes
Une entrée haute en couleur avec notre recette de velouté betterave et feta à l'huile fumé Kalios!
Feta Kalios rôtie au miel de Thym Kalios & aux graines de pavot
Recettes 2 personnes 35 minutes
La Feta Kalios dans tous ses états ! Découvrez notre dernière recette où le fromage préféré des grecs se décline sous le miel de thym Kalios et les graines de pavot.
Kalios aux Epicures
Évènements
Le lundi 29 avril 2024, retrouvez Kalios au Pavillon Gabriel à Paris pour la 11ème édition des rencontres annuelles "Le monde de l'épicerie fine"
