Ingrédients
- 6 tomates
- 1 oignon rouge
- 1 poivron vert
- 280g de féta Kalios
- Balsamique Kalios
- Sel noir pyramide Kalios
- 2 concombre
- 1 poivron rouge
- 120g d’olives Kalamata Kalios
- Huile d’olive 01 Kalios
- Citron
- Origan Kalios
Découvrez une recette de salade à la grecque simple et délicieuse à préparer pour vos repas estivaux. Suivez ces étapes faciles pour une salade colorée et pleine de saveurs méditerranéennes :
- Commencez par couper les tomates en morceaux et le concombre en rondelles.
Utilisez une mandoline pour couper finement les poivrons et les oignons rouges, puis placez tous les légumes dans un grand saladier (cul de poule). - Assaisonnez les légumes avec un filet d’huile d’olive 01 Kalios, un peu de balsamique Kalios et du jus de citron. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients des saveurs méditerranéennes.
- Pour le dressage, répartissez la salade dans des assiettes creuses pour une présentation élégante.
- Ajoutez une touche finale avec une pincée de sel noir pyramide Kalios pour intensifier les saveurs, et de l’origan émietté pour un parfum authentique.
- Pour une présentation à la grecque traditionnelle, déposez une tranche généreuse de feta Kalios sur le dessus de la salade. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre pour rehausser le goût. Vous voilà transporté en Grèce avec cette salade savoureuse et colorée !
Cette recette de salade à la grecque est non seulement délicieuse mais aussi visuellement attrayante. Elle saura ravir vos convives et apporter une touche méditerranéenne à vos repas d’été. Bon appétit !