Huile d’olive 01 Chef Christophe Aribert
Récolte début de saison
Christophe Aribert**, chef doublement étoilé, a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios 01. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en début de saison, en Grèce. Elle dévoile des arômes intenses et de belles notes poivrées en fin de bouche.
Idéale pour vos salades, légumes vapeurs et crudités.
Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.
Dénomination : Huile d’olive vierge extra Kalios
Quantité nette : 500ml
Prix au litre : 33,8€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Koroneiki
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Livraison gratuite à partir de 50€ d'achat
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Huile d’olive 01 Chef Christophe Aribert
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Recette réalisée ici par Élise Dumas de @thepineapplechef
8 personnes - 35 min
- 4 oeufs
- 200g de yaourt grec
- 1 paquet de pâte phyllo
- 1 verre d'huile d'olive 01
- 3 verres de sucre
- 1 verre de jus d'orange
- Le zeste d'une orange
- 2 verres d'eau
- 1 gousse de vanille
- 1 sachet de levure
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lou –
Excellente huile d’olive, très parfumée et avec du caractère !