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Balsamique Blanc – Format de chef – 2,5L

Vous l’avez aimé en petit format, découvrez le vainqueur de la médaille d’argent aux Epicures en 2,5L !

Notre Balsamique Blanc en format de chef se distingue par son cépage : il est réalisé à partir de raisins moschofilero, de sabbatiano et d’alepo cultivés et sélectionnés avec soin au cœur du Péloponnèse à Némée.

Pour obtenir cet élixir, notre balsamique est vieilli en fût de chêne uniquement pendant une année, ni plus ni moins.

Ainsi, il vous offre l’équilibre parfait entre sucrosité et acidité grâce à ses notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert.

Plus fruité, comme le vin blanc, ses arômes s’accordent à merveille avec les sauces, marinades, poissons et légumes.

Notre astuce : Notre balsamique blanc ne colore pas, il est idéal pour déglacer ou pour sublimer vos créations en pâtisserie.

Notre Balsamique Blanc en format de chef est sans colorant, sans caramel et sans sucre ajouté.

2,5L 88.2€ 70.56€

Dénomination : condiment Balsamique Blanc 250ml
Quantité nette :  250 millilitres
Prix au litre :  35,28€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Concentré de moût de raisin (62%), Vinaigre de raisin blanc vieilli 1 an (38%)
Date limite de consommation Minimale : 36 mois
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de la chaleur

Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml :
Energie : 734kJ / 173kcal
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 42,7g
dont sucres : 30,6g
Protéines : 0,5g
Sel : 0,12g

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