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Sel fumé

Au bois de hêtre

Notre sel fumé vient se différencier par son caractère profond et intense. Parmi notre gamme de sel, il arbore une couleur dorée et un goût unique qui magnifie vos plats.

Le fumage naturel de notre sel est réalisé à froid au bois de hêtre pendant 140 heures.

En cuisine, il sublime vos pièces de viandes et vos poissons. Il est idéal également en touche finale sur vos œufs brouillés ou burrata.

Vegans ou végétariens ? Vous allez l’appréciez pour ses saveurs qui se rapprochent du lard fumé.

Quant à ceux qui ne peuvent plus se passer du goût si délicieux du fumage au bois de hêtre, découvrez notre sélection de produits dans l’assortiment “Au coin du feu”.

Pour les plus gourmands, il est aussi disponible dans son grand format 500g. Un format plus généreux pour vous proposer un prix plus avantageux et une alternative plus écologique !

Nos sels de mer proviennent du bassin de Missolonghi,  une zone naturelle au nord-ouest de la Grèce.

 

90 G 4.40€

Sel fumé

Dénomination : Sel fumé
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 48,89€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédient : Sel de mer fumé au bois de hêtre

Date de Durabilité Minimale : 3 ans

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

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La recette du mois

Recette fougasse lardons tomates à l’huile d’olive, origan et sel fumé

Découvrez la recette qui ne vous quittera plus de l’été : la fougasse de Maison Source avec notre huile d’olive, origan séché et sel fumé.

Recette réalisée par Loïs de @maisonsource

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