Mézé d’olive Kalamata
Olives Kalamata
Notre mézé d’olive noire est préparé à partir de nos belles olives Kalamata. Vous apprécierez sa finesse et son goût authentique.
Dans notre recette, l’olive est écrasée puis passée au tambour pour ne conserver que la pâte d’olive, on ajoute ensuite un filet d’huile d’olive Kalios ! Se débarrasser de la peau et du noyau permet d’enlever le reste d’amertume de l’olive fraîchement cueillie.
Ce produit n’est ni pasteurisé, ni chauffé et nous n’utilisons pas d’acide citrique mais du citron pour conserver la couleur.
Notre mézé d’olive noire est idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure. À l’apéritif, il sera parfait pour accompagner nos délicieux gressins crétois.
Vous pouvez le retrouvez ici en format des chefs !
En stock
Dénomination : Mézé d’olive Kalamata
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 65,55€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Kalamata, sel
Date de Durabilité Minimale : 30 mois
Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 790kJ / 192 kcal
Matières grasses : 19,5g
dont acides gras saturés : 2,3g
Glucides : 0,8g
dont sucres : 0g
Protéines : 1,7g
Sel : 4,8g
Livraison gratuite à partir de 50€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse)
Paiement sécurisé / Visa - Mastercard - Amex - PayPal
Mézé d’olive Kalamata
Olives Kalamata
Complétez vos achats
Recette crétoise
Découvrez nos emblématiques gressins crétois revisités : nos délicieuses Olives Kalamata rencontre les flocons d’avoine pour un goût exceptionnel. Pourquoi le choix de ces saveurs ?...
En stock
Recette crétoise
Olives Chalkidiki
Notre mézé d’olive verte est préparé à partir d’olives Chalkidiki d’exception. Vous apprécierez sa douceur et sa fraîcheur en bouche : dans notre recette, l’olive est passée au...
Olives Chalkidiki
Marinées à l'huile d'olive
Selon la recette traditionnelle de nos olives kalamata à l’huile, nous faisons mariner nos olives pendant huit semaines dans notre huile d’olive vierge extra Kalios afin d’obtenir une...
Marinées à l'huile d'olive
Tartinable d'Olives Kalamata
Notre pâte d’olive noire Kalamata est préparée à partir d’olives Kalamata sélectionnées avec soin. Grâce à un procédé familial transmis depuis plus de 8 générations, l’olive...
Tartinable d'Olives Kalamata
Avis
Vous devez être connecté pour publier un avis.
La recette du mois
Recette poisson aux accents grecs
Voici une recette de poisson sublimé par notre mézé d’olive kalamata, de quoi vous faire voyager en Grèce grâce à votre assiette.
Une recette réalisé par Camille Lessieux @aswildchild.
2 personnes - 50 min
Voir la recettePaiement sécurisé
Visa - Mastercard - Amex - Paypal
Délais de livraison
3 à 5 jours ouvrés
Livraison gratuite
A partir de 50€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse)
stephanie –
L’indispensable de l’apéro… avec les gressins à l’olives 🙂