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Assortiment assaisonnement

Huile 01 & Balsamique

Découvrez notre assortiment composé de notre huile 01 et notre balsamique, le parfait mélange qui donnera du peps à chacune de vos salades !

La cuvée 01, récoltée mi-novembre, a de belles notes poivrées. Elle se dévoile en deux temps : la douceur dans un premier temps puis l’ardence qui la distingue de la cuvée BIO. Idéale pour vos poissons et viandes crus ou vos salades de saison.

Le balsamique au petimezi est réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 5 ans en fût de chêne. Il a été élu Best Of du Gourmet Sélection 2019.

Vous pouvez retrouver ces deux produits en format des chefs ici

28.8€

Huile d’olive

Dénomination : Huile d’olive vierge extra Kalios
Quantité nette : 500ml
Prix au litre : 33,8€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Koroneiki

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Balsamique

Dénomination : Balsamique au petimezi Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 47,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : 58% concentré de moût de raisin, 42% vinaigre de raisin

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Huile d’olive

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3389 kJ / 824 kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

Balsamique

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 821 kJ / 196 kcal

Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 46g
dont sucres : 44g

Protéines : 0,6g

Sel : 0g

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La recette du mois

Recette salade de tomates, mozza’ et fraises au balsamique

Découvrez notre recette fraîche et estivale : salade de tomates, mozza’ et fraises que notre balsamique au Petimezi sublimera dans votre assiette ! Cette recette nous vient du compte @oleole.oleologue 

2 personnes - 15 min de préparation

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