Quelle huile d'olive êtes-vous ?

Amandine Chaignot a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios 03. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées violettes en fin de saison en Grèce. Idéale pour vos légumes cuits, poissons blancs et purées maison. Pour les plus gourmands, notre huile 03 est aussi disponible dans son grand format 2,5L. Un format plus généreux pour vous proposer un prix plus avantageux et une alternative plus écologique ! Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.

Éric Guérin*, chef étoilé, a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios 02. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes et violettes à mi-saison en Grèce. Idéale pour vos pâtes fraîches, poissons grillés et marinades. Pour les plus gourmands, notre huile 02 est aussi disponible dans son grand format 5L. Un format plus généreux pour vous proposer un prix plus avantageux et une alternative plus écologique ! Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.

Christophe Aribert**, chef doublement étoilé, a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios 01. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en début de saison, en Grèce. Idéale pour vos salades, légumes vapeurs et crudités. Pour les plus gourmands, notre huile 01 est aussi disponible dans son grand format de 5l. Un format plus généreux pour vous proposer un prix plus avantageux et une alternative plus écologique ! Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.

Notre huile d’olive bio vierge extra a été sélectionnée par Juan Arbelaez, chef de nos restaurants Yaya. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en tout début de saison en Grèce. Idéale pour vos salades de tomates, carpaccios et fromages frais. Pour les plus gourmands, notre huile est aussi disponible dans son grand format 5l. Un format plus généreux pour vous proposer un prix plus avantageux et une alternative plus écologique ! Un format plébiscité par nos chefs ! Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.