Tarte fine panais, butternut & carottes
6 personnes - 25 mn
Simple et délicieux ? On vous présente la tarte fine panais, butternut & carotte de @julyhealthycooking !
Tarte fine panais, butternut & carottes
Ingrédients
- Huile d'Olive
- Olives Kalamata
- Sel pyramide
- 1 pâte feuilletée artisanale fine
- 1 panais
- 1/2 courge butternut
- 2 carottes
- 3 figues
- Poivre
- 2 pincées de paprika
- 1 pincée de curcuma
- 1 pincée d’ail semoule
- 1 cuillère à soupe de graines de sésames grillés
- 1 brin de romarin
- 4 cuillères à soupe de yaourt au lait d'amande
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson
- Dans un bol, mélanger le yaourt au lait d’amande avec le curcuma, le paprika et l’ail
- Saler et poivrer la préparation à base de yaourt et verser votre mélange sur la pâte feuilletée
- Couper la courge butternut et le panais et tailler les carottes en tagliatelles
- Disposer le tout sur la tarte
- Disposer vos quartiers de figue coupés au préalable et agrémenter de quelques olives noires
- Parsemer de romarin et de graines de sésames, saler et poivrer le tout !
- Verser un filet d’huile d’olive Kalios sur la tarte
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°
Un délice de saveurs !
Produits utilisés
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