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Recette de salade aux accents du sud
4 personnes - 10 min
Faites durer l’été avec la salade aux accents du sud signée @culinaries_design !
Recette de salade aux accents du sud
Ingrédients
- 4 tomates bien mûres ou multicolores
- 1 oignon rouge
- 200g de feta grec de Lemnos Kalios
- 16 olives de Kalamata kalios
- 1 concombre
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- Basilic
- Sel pyramide Kalios
- Poivre
- Huile d'olive 02 Kalios
- Vinaigre de cidre
- Ail
- Quelques feuilles d'origan grec Kalios
Préparation
- Découper les tomates, le concombre, les poivrons en morceaux et les mettre dans un saladier.
- Couper l’oignon rouge en rondelles.
- Ajouter les olives de Kalamata et la feta.
- Effeuiller le basilic
- Mélanger le sel, le vinaigre, y ajouter l’ail écrasé puis l’huile d’olive, le poivre et l’origan. Emulsionner et verser sur la salade et mélanger délicatement et servir.
Savourez !
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