Plateau de fromages Monbleu, noix de cajou à la truffe, gressins & olives Kalamata
Recettes Pour 6 personnes 10 minutes
Chroniques d’un Grand Festin — Épisode 4 : Monbleu, la halte fromagère. Le rideau se lève sur l’épisode 4 des Chroniques d’un Grand Festin : un moment de partage signé par Damien le fondateur de la fromagerie Monbleu. Au menu de ce quatrième chapitre : un Saint Donatien, un Monboursin, un Mini Clac, un Comté 30 mois et une Fourme de Montbrison. Le tout accompagné de noix de cajou à la truffe, de gressins de farine de caroube et d’olives Kalamata. Le fromage, par Damien de Monbleu.
Sauce tomate
Huile d'olive 02 - Vierge extra monovariétale
Mézé - Pâte d'olive verte 1,6kg
Sel pyramide
Sel fumé grand format
Noix de cajou au zaatar 2kg
Huile d'olive au basilic
Olives Kalamata 2kg
Artichauts fondants
Balsamique Grenade
Miel grec de thym
Sel noir pyramide
Mix olives à l'huile d'olive 2kg