Recette de carpaccio betterave pomme noix
2 personnes -
Envie de fraîcheur et de simplicité ? Craquez pour la recette de carpaccio de betteraves et pommes de @simplyronron.
Idéale pour une entrée légère et équilibrée.
Recette de carpaccio betterave pomme noix
Ingrédients
- 1 pomme
- 2 petites betteraves
- Quelques noix
- Un filet d'huile d'olive 02 Kalios
- 1 c. à café de balsamique Kalios
- Graines de chia
Préparation
- Laver la pomme et l’émincer en fines rondelles.
- Répéter avec la betterave.
- Dans un plat, disposer joliment les rondelles.
- Assaisonner avec un filet d’huile d’olive et de balsamique Kalios.
- Parsemer de noix concassées puis de graines de chia.
Servir aussitôt !
Produits utilisés
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