Recette apéro végétarien par Houmous et Petit Pois
4 personnes - 5 min
Une bouchée simple et fraîche à réaliser en quelques minutes. Vous y retrouverez notre miel de pin, notre huile d’olive vierge-extra et notre balsamique au Petimezi.
Recette réalisée par le chef à domicile @houmousetpetitpois.
Recette apéro végétarien par Houmous et Petit Pois
Ingrédients
- 1 concombre bio
- 150 gr de chèvre frais
- 2 cas de miel de pin Kalios
- 1 cas d'huile d'olive bio Kalios
- 1 cac de balsamique Kalios
- Quelques feuilles de coriandre ciselées
- Sel
- Poivre
- Piment d'espelette
- Sésame
Préparation
- Couper le concombre en tronçons
- Creuser avec une cuillère à pomme parisienne le concombre
- Mélanger le chèvre frais, coriandre, miel de pin, balsamique, huile d’olive puis assaisonner avec sel, poivre, piment d’espelette
- Insérer la préparation dans le creux du concombre et saupoudrer de sésame
Produits utilisés
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