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Recette apéro végétarien par Houmous et Petit Pois

4 personnes - 5 min

Une bouchée simple et fraîche à réaliser en quelques minutes. Vous y retrouverez notre miel de pin, notre huile d’olive vierge-extra et notre balsamique au Petimezi. Recette réalisée par le chef à domicile @houmousetpetitpois.

Recette apéro végétarien par Houmous et Petit Pois

Ingrédients

Préparation

  1. Couper le concombre en tronçons
  2. Creuser avec une cuillère à pomme parisienne le concombre
  3. Mélanger le chèvre frais, coriandre, miel de pin, balsamique, huile d’olive puis assaisonner avec sel, poivre, piment d’espelette
  4. Insérer la préparation dans le creux du concombre et saupoudrer de sésame

Produits utilisés

Miel de pin
8.90€ 250 G
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Huile d’olive BIO – vierge extra monovariétale
25.9€ 500 ML
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Balsamique
15.2€ 250 ML
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Fleur de sel grand format
9.5€ 500g
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