Kalamata : la cuisine, la famille et la Grèce
Le livre : Kalamata
Direction Kalamata pour plonger dans une fabuleuse histoire, celle d’une Grèce loin des clichés.
Au fil des saisons, découvrez les recettes de famille, les paysages authentiques et les temps forts du village.
La récolte des olives avec l’oncle Aris, celle du miel avec Dimitri et la fabrication de la marmelade d’orange de Stassia…
« Kalamata : la cuisine, la famille et la Grèce » est un magnifique livre de cuisine, de voyage et de famille écrit par Julia Sammut (Épicerie l’Idéal à Marseille), illustré par Martin Bruno et publié par Keribus éditions.
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stephanie –
Merci pour cette belle découverte de la Grèce à travers votre histoire. Et les recettes, quels délices !