Assortiment du Chef Juan Arbelaez
Les 5 produits Kalios de Juan Arbelaez
Juan Arbelaez, chef emblématique de plusieurs restaurants dont nos restaurants Yaya, nous a confié sa sélection de produits. On partage avec vous les incontournables de sa cuisine qui sont à l’image de son caractère : intrépide et jovial. En résumé, une cuisine relevée et haute en couleur.
Cet assortiment se compose de l’huile d’olive bio, l’huile infusée au piment, le sel fumé, le miel de fleurs sauvages, du mézé d’olive Kalamata.
Huile d’olive bio
Dénomination : Huile d’olive bio vierge extra Kalios
Quantité nette : 500ml
Prix au litre : 39,8€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Koroneiki
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Huile infusée au piment
Dénomination : Huile infusée au piment Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 42€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Koroneiki, piment
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Sel fumé
Dénomination : Sel fumé
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 43,33€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédient : Sel de mer fumé au bois de hêtre
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Miel de fleurs sauvages
Dénomination : Miel grec de fleurs sauvages
Quantité nette : 250g
Prix au kilogramme : 27,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Miel de fleurs sauvages
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. La texture du miel évolue avec le temps.
Mézé d’olive Kalamata
Dénomination : Mézé d’olive Kalamata
Quantité nette : 90g
Prix au kilogramme : 48,89€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Kalamata, huile d’olive vierge extra
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Huile d’olive bio
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Huile infusée au piment
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3448 KJ / 824Kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Mézé d’olive Kalamata
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 758 kJ / 183 kcal
Matières grasses : 16,9g
dont acides gras saturés : 2,8g
Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g
Protéines : 1,5g
Sel : 1g
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