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Assortiment du Chef Juan Arbelaez

Les 5 produits Kalios de Juan Arbelaez

Juan Arbelaez, chef emblématique de plusieurs restaurants dont nos Yaya, nous a confié sa sélection de produits. On partage avec vous les incontournables de sa cuisine qui sont à l’image de son caractère : intrépide et jovial. En résumé, une cuisine relevée et haute en couleur.

C’est avec une attention particulière qu’il a choisi de parrainer l’huile d’olive BIO et de concocter son Assortiment du Chef composé de : l’huile infusée piment frais, le sel fumé, le miel de fleurs sauvages et le mézé d’olive Kalamata.

 

62.1€

Huile d’olive bio

Dénomination : Huile d’olive bio vierge extra Kalios

Quantité nette : 500ml

Prix au litre : 55,80€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Huile d’olive Koroneiki

Date de Durabilité Minimale : 18 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Huile d’olive infusée au piment

Dénomination : Huile d’olive infusée Chili 25cl Bidon

Quantité nette : 250ml

Prix au litre : 60€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Huile d’olive vierge extra (60%), piment infusé dans l’huile d’olive (40%)

Date de Durabilité Minimale : 24 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Sel fumé

Dénomination : Sel fumé

Quantité nette : 90g

Prix au kilogramme : 48,88€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédient : Sel de mer fumé au bois de hêtre

Date de Durabilité Minimale : 3 ans

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

Miel de fleurs sauvages

Dénomination : Miel grec de fleurs sauvages

Quantité nette : 250g

Prix au kilogramme : 35,60€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Miel de fleurs sauvages

Date de Durabilité Minimale : 24 mois

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. La texture du miel évolue avec le temps.

Mézé d’olive Kalamata

Dénomination : Mézé d’olive Kalamata

Quantité nette : 90g

Prix au kilogramme : 65,55€ TTC

Origine : Grèce

Ingrédients : Olives Kalamata, huile d’olive vierge extra

Date de Durabilité Minimale : 30 mois

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Huile d’olive bio

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3389 kJ / 824 kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 12,8g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

Huile d’olive infusée au piment

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 3448 KJ / 824Kcal

Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g

Glucides : 0g
dont sucres : 0g

Protéines : 0g

Sel : 0g

Mézé d’olive Kalamata

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 758 kJ / 183 kcal

Matières grasses : 16,9g
dont acides gras saturés : 2,8g

Glucides : 1g
dont sucres : 0,5g

Protéines : 1,5g

Sel : 1g

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