Moelleux au chocolat & huile d’olive fumée Kalios 🍫

Recettes Pour 6 personnes 25 minutes

Notre incontournable recette de moelleux au chocolat avec notre huile fumée.

Moelleux au chocolat & huile d'olive Kalios

100g d'huile d'olive vierge extra fumée Kalios
100g de sucre de canne
3 oeufs
200g de chocolat noir
50g de farine
1 pincée fleur de sel

Préparation :

Préparer la pâte :

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse.
Hors du feu, incorporez l’huile d’olive Kalios au chocolat fondu et mélangez bien.

Monter la pâte :

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.
Ajoutez la farine et le sel, puis incorporez le mélange chocolat-huile d’olive. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Cuisson :

Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 12 à 15 minutes. Le cœur doit rester légèrement fondant pour un effet moelleux.
Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

À servir encore légèrement chaud pour encore plus de gourmandises !

Produits utilisés

Huile d’olive fumée

17.90€ 250 ML

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Fleur de sel grand format

9.5€ 500g

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