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Sel noir pyramide

Sel de mer 100% naturel

Nos sels pyramidaux proviennent du bassin de Missolonghi, zone naturelle au nord-ouest de la Grèce, et sont le fruit d’un procédé rigoureux. Leur forme pyramidale s’obtient par cristallisation dans des conditions de température et de pression spécifiques.

Sa couleur est due à l’ajout d’encre de seiche 100% naturelle. L’encre de seiche donne un léger goût salin et iodé.

À utiliser en touche finale, comme de la fleur de sel. Il s’effrite facilement du bout des doigts afin d’obtenir de fins flocons de sel qui fondent délicatement en bouche et apportent un goût léger, salin et iodé.

À saupoudrer sur vos légumes grillés, riz, pâtes et poissons cuits ou en tartare et ceviche.

35 G 3.90€

Dénomination : Sel noir pyramide
Quantité nette : 35g
Prix au kilogramme : 111,43€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Sel de mer, poudre d’encre de seiche

Date de Durabilité Minimale : 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

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