Huile d’olive fumée
Préparation à base d'huile d'olive
Notre préparation à base d’Huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive) dévoile toute l’expression du fumé au bois de hêtre et de chêne. Notre huile est non-chauffée et sans arôme pour protéger toutes les propriétés organoleptiques de nos produits.
Elle est idéale pour sublimer vos œufs brouillés, viandes blanches, poissons et risottos.
Dénomination : Huile d’olive fumée Kalios
Quantité nette : 250ml
Prix au litre : 71,6€ TTC
Origine : Grèce
Ingrédients : Huile d’olive fumée aux bois de hêtre, de chêne et de noyaux d’olive
Date de Durabilité Minimale : 24 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 3448 KJ / 824Kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,9g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Livraison gratuite à partir de 50€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse)
Paiement sécurisé / Visa - Mastercard - Amex - PayPal
Huile d’olive fumée
Préparation à base d'huile d'olive
Complétez vos achats
parrainée par le chef Juan Arbelaez
Notre huile d’olive bio vierge extra a été sélectionnée avec soin par Juan Arbelaez, le chef de nos restaurants Yaya. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki...
parrainée par le chef Juan Arbelaez
Pour les curieux
Pourquoi s’arrêter à une seule de nos cuvées quand vous pouvez toutes les goûter ? Notre assortiment d’huiles d’olive a été pensé pour vous, les plus curieux. Pour découvrir nos...
Pour les curieux
Huiles infusées - Pour toutes les découvrir
Nos huiles infusées coule à flots ! Découvrez l’huile d’olive infusé qui vous correspond avec notre kit « l’essentiel de votre cuisine » : fumée, ail, et piment… Vous...
Huiles infusées - Pour toutes les découvrir
La recette du mois
Recette tartare de boeuf à l’huile fumée par le chef Matthias Marc
Découvrez la recette détonnante du tartare de boeuf à l’huile fumée Kalios du talentueux Matthias Marc. Chef du restaurant Substance (Paris 16), il fait également parti des jeunes talents 2020 Gault & Millau.
Avec cette recette, il nous dévoile son astuce pour sublimer notre huile fumée. Allez, aux fourneaux 😉
6 personnes - 30 min
Voir la recette
Paiement sécurisé
Visa - Mastercard - Amex - Paypal
Délais de livraison
3 à 5 jours ouvrés
Livraison gratuite
A partir de 50€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse)
Origan grec séché
Le trio de mézés
Mézé poivron
Noix de cajou grillées et salées
Mézé d'aubergine fumée
Câpres au balsamique
Mézé d'artichaut 1,8kg
Artichauts fondants
Figues séchées